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「十五區法式烘培」聖誕蒙布朗(六吋)
「十五區法式烘培」聖誕蒙布朗(六吋) 評價
網友滿意度:
以前摳摳賺不多的時候,覺得最好省的
方式就是節省吃的方面的開銷了
但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~
好在不久有個跳板順利向上UP~
結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD
博客來是一個很有信譽的商家~
一直以來都買那裡推薦的商品
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「十五區法式烘培」聖誕蒙布朗(六吋)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
聖誕蒙布朗 - Mt. Blanc d’Imbert (六吋)
【商品特色】
使用法國頂級栗子品牌-安貝(Imbert) ,以傳統的栗子蛋糕為基底, 加入野莓幕斯, 滑膩香甜的栗子香中, 帶點微酸的莓果, 是法國傳統經典栗子蛋糕,也是十五區持續熱賣產品!
【商品說明】
聖誕蒙布朗 - Mt. Blanc d'Imbert
安貝栗子泥.野莓慕斯
栗子蛋糕體.橙味杏仁蛋糕體
【品牌故事】
位於台北市西華飯店後面巷子的「十五區法式烘培」創立於2006年?由人稱「馬尾」的洪晢煒一手創辦兼主廚?甫一推出即獲得媒體的報導與名人喜愛。一直以來, 十五區在食材上的嚴選以及味道上的堅持,讓許多喜愛法式甜點的人視為必去朝聖的名店之一! 店裡販售法式經典甜點例如:蒙布朗、千層派、馬卡龍、蘋果達當、可麗露、香草布丁、一系列的法式精選燒菓子等,還有多款主廚結合時令與食材所研發的創新甜點!
【馬尾主廚簡介】
曾於法國留學六年半,專攻法式高級料理及糕點
畢業於巴黎藍帶廚藝學院(LE CORDON BLEU)
領有LEN?TRE, Bachelier等校結業證書
法國-LES BOOKINISTES 餐廳學藝
PATISSERIE SADARARU AOKI 跟青木定治學藝
LE BRISTOL 飯店 跟Gille Marchal學藝
LE CORDON BLEU 專任翻譯
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返台後於2006年12月創立十五區法式烘焙?以經典結合創新的法式甜點在台灣正式掀起甜點風潮。同時間他也擔任法式甜點專任翻譯,結識許多法國MOF! 2010年9月獲聘為台北w飯店甜點主廚至今!
聖誕蒙布朗 剖面圖
【商品規格】
◆商品名稱:聖誕蒙布朗 蛋糕
◆商品成份:蛋、砂糖、麵粉、奶油、鮮奶油、義式蛋白霜、栗子餡、黑醋栗果、野莓果泥、黑醋栗酒、檸檬汁、吉利丁、
◆商品規格:六吋
◆商品期限:冷藏3天;冷凍7天
商品訊息簡述:
「十五區法式烘培」聖誕蒙布朗(六吋)